Description

Le Lyophilisateur pour fruits et légumes YR05985 est un équipement de pointe conçu pour le séchage à froid, idéal pour préserver la qualité et les nutriments de vos fruits et légumes. Grâce à sa technologie avancée, cet appareil permet de congeler les aliments et de retirer l’eau par sublimation, garantissant ainsi des produits déshydratés de haute qualité sans modifier leur structure ni leur saveur. Ce modèle spécifique offre des fonctionnalités ajustables telles que le contrôle de la température et la possibilité de modifier les paramètres pendant le fonctionnement, ce qui le rend adapté aussi bien pour des applications industrielles que pour des usages en laboratoire.

Prix du Marché

Dans le marché actuel, les lyophilisateurs de ce genre varient généralement entre 46000 USD et 47000 USD, selon les fonctionnalités et les spécifications offertes. Cela place le Lyophilisateur pour fruits et légumes YR05985 dans une catégorie compétitive et accessible pour ceux qui recherchent une solution efficace pour la conservation de produits alimentaires. Pour obtenir une offre plus précise, nous vous invitons à utiliser notre système de cotation en ligne Kalstein Plus, où vous pouvez générer ou demander une cotation automatique selon vos besoins spécifiques.

Questions Fréquentes

Quel type de fruits et légumes puis-je lyophiliser avec cet appareil ? Vous pouvez lyophiliser une large gamme de fruits et légumes, y compris les plus délicats, grâce à la capacité ajustable de l’appareil à régler les températures et à observer clairement le processus à travers la porte en plexiglas.

Le processus de lyophilisation est-il long ? La durée du processus dépend de la quantité et du type de produit, mais grâce à la grande capacité de captage d’eau de 10kg/24h, ce modèle optimise le temps de traitement.

Avantages et Inconvénients

Parmi les principaux avantages du Lyophilisateur YR05985, on note sa capacité à préserver les nutriments tout en réduisant le poids des aliments, facilitant ainsi leur transport et leur stockage. De plus, l’écran tactile et le contrôle intelligent de la température simplifient l’utilisation. Un inconvénient potentiel est l’investissement initial relativement élevé, néanmoins justifié par la robustesse et l’efficacité de l’appareil.

Utilisation du Produit en Champ

En pratique, cet appareil est utilisé pour prolonger la durée de conservation des produits agricoles, que ce soit dans un contexte industriel ou artisanal. Sa flexibilité en termes de réglages et d’observation du processus de séchage permet d’ajuster en temps réel selon les exigences spécifiques de chaque produit.

Recommandations

Pour maximiser l’efficacité de votre Lyophilisateur YR05985, il est conseillé de maintenir un nettoyage régulier des plateaux et de s’assurer que les portes et joints sont parfaitement fermés pour garantir un vide optimal. De plus, suivre les courbes de séchage recommandées aide à obtenir des résultats optimaux.

Caractéristiques

• Séchage pré-congélation in situ.
• Procédé de production réglable en température et réglable.
• 30 sections peuvent être réglées, le lyophilisateur peut modifier les paramètres du programme pendant le processus de fonctionnement, et enregistrer la courbe de séchage sous vide et les données en ligne.
• Écran tactile, vous pouvez définir le mot de passe de mise sous tension pour afficher la courbe de séchage.
• Le plateau carré n’est pas facile à déformer, facile à utiliser et facile à nettoyer.
• La chambre de séchage adopte une porte en plexiglas transparent incolore à haute transmission de lumière, qui peut observer clairement le processus de changement du matériau pendant l’opération.
• Configuration optionnelle de la soupape de gonflage, qui peut être remplie de gaz inerte sec.

Spécifications Techniques