Descripción del Producto
Los refractómetros ópticos de vino son herramientas esenciales para asegurar la calidad y precisión en la producción enológica. Estos dispositivos están diseñados para medir el índice de refracción, lo que permite determinar la concentración de alcohol y otros componentes en los vinos. Entre nuestros modelos destacados, el refractómetro YR05931 se especializa en medir concentraciones de alcohol del 0 al 80% v/v. Por su parte, el modelo YR05932 no solo mide el alcohol, sino que también permite evaluar la concentración de azúcares con un alcance de 0 a 40% Brix. Además, modelos como el YR05934 ofrecen medidas de Baume, brindando más opciones de análisis.
Estos refractómetros están construidos en aluminio puro, que asegura durabilidad y resistencia al uso prolongado. La precisión de estas herramientas es notable, con un rango de error que varía de ±0.2% a ±2%, dependiendo del modelo. Al estar equipados con Compensación Automática de Temperatura (ATC), muchos de estos modelos garantizan mediciones consistentes en diferentes condiciones de temperatura, normalmente entre 10 y 30°C.
| Modelo | Descripción | Rango de medición | Min. Div. | Precisión | ATC | ATC Temp. | Material |
| YR05931 | ATC de Alcohol 0~80% v/v refractómetro óptico | 0-80%v/v | 1%v/v | ±1%v/v | No | – | Aluminio puro |
| YR05932 | ATC de Vino 0-25%Vol 0-40%Brix refractómetro óptico | 0-25%Vol 0-40%Brix | 0.2%Vol 0.2%Brix | ±0.2%Vol ±0.2%Brix | Si | 10-30°C | Aluminio puro |
| YR05933 | 0-25%Vol 0-170°Oe | 0-25%Vol 0-170 °Oe | 0.2%Vol 1°Oe | ±0.2%Vol ±1°Oe | Si | 10-30°C | Aluminio puro |
| YR05934 | ATC de Vino 0-20%Baume 0-25%Vol | 0-20%Baume 0-25%Vol | 0.2%Baume 0.2%Vol | ±0.2%Baume ±0.2%Vol | Si | 10-30°C | Aluminio puro |
| YR05935 | ATC Oe 0-140°Oe 0-27KMW (Babo) | 0-140 °Oe 0-27 KMW (Babo) 0-32%Brix (Sacch.) | ±1°Oe ±0.2KMW ±0.2%Brix | ±1°Oe ±0.2KMW ±0.2%Brix | Si | 10-30°C | Aluminio puro |
| YR05936 | ATC Oe 0-190°Oe 0-38KMW (Babo) | 0-190 °Oe 0-38 KMW (Babo) 0-44%Brix (Sacch.) | ±2°Oe ±0.4KMW ±0.4%Brix | ±2°Oe ±0.4KMW ±0.4%Brix | Si | 10-30°C | Aluminio puro |
Precio del Mercado
En el mercado actual, los refractómetros ópticos de vino ofrecen una amplia gama de precios debido a sus variadas características y funcionalidades. El precio promedio de estos instrumentos oscila entre 70 USD y 210 USD, dependiendo del modelo y sus especificaciones técnicas. Aunque este valor puede variar, es accesible especialmente considerando la precisión y durabilidad que ofrecen. Cabe destacar que adquirir un refractómetro de alta calidad no solo optimiza la producción sino que también garantiza un análisis más preciso.
Preguntas Frecuentes
¿Se requiere calibración frecuente para los refractómetros de vino?
No es necesario calibrar estos dispositivos de forma constante. Sin embargo, se recomienda verificar la calibración periódicamente, especialmente si el refractómetro se utiliza en condiciones extremas.
¿Cómo afectan las temperaturas al uso de estos refractómetros?
La mayoría de los modelos están equipados con ATC, lo cual permite obtener mediciones precisas dentro de un rango de temperaturas estándar de 10 a 30°C.
Ventajas y Desventajas
Estos refractómetros ofrecen múltiples ventajas, incluyendo su facilidad de uso, precisión y eficiencia para determinar la concentración de alcohol y azúcares en los vinos. Los modelos que incluyen ATC aseguran que las medidas no se vean afectadas por fluctuaciones de temperatura, incrementando su precisión. Sin embargo, algunas desventajas pueden incluir la necesidad de mantenimiento y calibración ocasionales para asegurar su óptimo funcionamiento.
Uso del Producto en el Campo
En la producción enológica, los refractómetros son implementados para controlar y asegurar la calidad del producto final. Usualmente, se utilizan en bodegas para verificar la concentración de azúcares y el potencial alcohólico a lo largo del proceso de fermentación. Su uso permite ajustes inmediatos, asegurando así un producto final que cumple con los estándares de calidad requeridos.
Recomendaciones
Para maximizar el rendimiento del refractómetro, es aconsejable almacenarlo en un lugar seco y limpio, asegurándose de limpiarlo después de cada uso. Asimismo, es importante seguir las instrucciones del fabricante respecto a la calibración y mantenimiento para garantizar mediciones de alta precisión. Considera también adquirir un modelo con ATC si trabajas frecuentemente en entornos con grandes fluctuaciones de temperatura.
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