Description du Produit
Le lyophilisateur alimentaire modèle YR05984 est un équipement de pointe conçu pour optimiser les processus de préservation et de séchage des aliments. Cet appareil est reconnu pour sa robustesse et son efficacité, avec des dimensions totales de 700 x 860 x 930 mm, ce qui le rend idéal pour les laboratoires et les industries alimentaires de petite à moyenne échelle. Sa consommation d’énergie est de 1550W, opérant avec une alimentation électrique standard de 220V 50Hz, ce qui le rend relativement écoénergétique pour ses capacités.
L’unité est équipée de quatre plateaux alimentaires, chacun mesurant 200 x 420 mm avec un espacement de 45 mm entre eux, offrant une surface totale de 0,4 m². Cela permet de traiter un lot unique de denrées alimentaires pesant entre 4 à 6 kg. Son condenseur peut atteindre des températures aussi basses que ≤-50°C, tandis que la température de séchage varie de -25°C à +60°C, garantissant une préservation optimale des aliments. Avec un poids brut de 150 kg, c’est un appareil que l’on pourrait considérer comme modérément portable pour une utilisation en laboratoire.
| Modèle | YR05984 |
| Taille totale WxDxH | 700*860*930mm |
| Consommation d’énergie | 1550w |
| Alimentation électrique | 220V 50HZ |
| Zone des plateaux alimentaires | 0.4m² |
| Lot unique de denrées alimentaires | 4~6kg |
| Taille du bac | 200*420mm |
| N° du plateau | 4pcs |
| Espace entre le bac | 45mm |
| Poids brut | 150kg |
| Température du condenseur | ≤-50°C |
| Température de séchage | -25°C ~+60°C |
| Aspirer | ＜15Pa |
Prix du Marché
Sur le marché, les lyophilisateurs alimentaires de la gamme du modèle YR05984 se situent généralement dans une fourchette de prix allant de 5000 USD à 5900 USD. Cela dépend des caractéristiques spécifiques, des garanties offertes et des services après-vente inclus. Comparativement à d’autres appareils de taille et de capacité similaires, l’YR05984 est compétitif et permet un excellent rapport qualité-prix. Pour obtenir un devis personnalisé et vérifier le stock actuel, vous pouvez demander une cotation via la plateforme Kalstein Plus.
Questions Fréquemment Posées
Comment fonctionne le processus de lyophilisation ?
La lyophilisation consiste à congeler le produit puis à réduire la pression environnante pour permettre à l’eau contenue dans le produit de se sublimer directement de l’état solide à l’état gazeux.
Quel type d’aliments peut-on traiter avec cet appareil ?
Le lyophilisateur alimentaire YR05984 est adapté pour traiter une large gamme d’aliments, y compris les fruits, les légumes, les viandes et même les produits laitiers.
Quelle est la capacité maximale de traitement ?
Il peut gérer un lot unique de denrées alimentaires pesant de 4 à 6 kg, selon la densité et le type d’aliment.
Avantages et Désavantages
Avantages : Le modèle YR05984 se distingue par son efficacité énergétique, sa facilité d’utilisation et sa capacité à maintenir la qualité des aliments lyophilisés. Il offre une plage de température de travail adaptable et une faible consommation d’énergie.
Désavantages : Sa taille peut être un obstacle pour les laboratoires ou les établissements aux espaces restreints. De plus, bien qu’écoénergétique, le coût initial de l’appareil peut être un investissement considérable pour certains petits laboratoires.
Utilisation du Produit dans le Champ
Dans les scénarios réels, le lyophilisateur YR05984 est utilisé dans divers contextes, allant de la recherche alimentaire à la production commerciale limitée. Les utilisateurs peuvent congeler et sécher des aliments pour prolonger leur durée de conservation tout en conservant leur nutrition et saveur. Les industries utilisent cet appareil pour créer des aliments séchés pour les aventuriers et les aliments spécialité pour les marchés de santé et de bien-être.
Sa conception robuste et ses capacités polyvalentes le rendent également idéal pour un usage en laboratoire où des échantillons biologiques ou chimiques ont besoin d’être préparés à des fins d’analyse. Son poids et sa taille permettent son installation dans une grande variété d’environnements de travail.
Recommandations
Pour maximiser l’utilisation de votre lyophilisateur YR05984, il est conseillé de suivre scrupuleusement les instructions du fabricant quant à son installation et sa maintenance. Assurez-vous que l’appareil est placé sur une surface stable et équilibrée pour éviter tout risque potentiel pendant le fonctionnement.
Nettoyez régulièrement les plateaux alimentaires et la chambre pour prévenir l’accumulation de résidus alimentaires qui pourraient affecter la qualité des lots futurs. Nous recommandons également de calibrer votre équipement périodiquement pour garantir sa précision et sa performance à long terme.
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