Description du Produit
Les réfractomètres à bière de la série YR05939 à YR05943 sont des outils essentiels pour les brasseurs professionnels et amateurs. Conçus pour offrir des mesures précises et fiables, ces réfractomètres couvrent une gamme de Brix de 0 à 32%, ainsi qu’une gravité spécifique du moût (WortSG) allant de 1.000 à 1.130. Ce type de réfractomètre est particulièrement adapté pour ajuster le contenu de sucre et la densité du moût pendant différentes étapes du brassage. L’alliage en aluminium pur assure une durabilité et une résistance à la corrosion.
Ces modèles sont équipés d’une correction automatique de la température (ATC), garantissant ainsi des mesures précises même en présence de variations de température dans la plage de 10-30°C. Cela permet aux brasseurs de maintenir la qualité de leurs bières en utilisant des données fiables et exactes. De plus, le matériel léger et robuste rend le réfractomètre pratique à utiliser partout : de la brasserie professionnelle au garage du brasseur amateur.
| Modèle | Description | Plage de mesure | Div. min. | Précision | ATC | Temp. ATC | Matière |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| YR05939 | ATC Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.120 | 0-32% Brix 1.000 ~ 1.120 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05940 | ATC Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.120 | 0-32% Brix 1.000 ~ 1.120 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05941 | Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.130 | 0~ 32% Brix 1.000 ~ 1.130 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05942 | Bière 0-32% Brix WortSG:1.000-1.130 | 0~ 32% Brix 1.000 ~ 1.130 Gravité Spécifique Du Moût | 0.2% Brix 0.001 Gravité Spécifique Du Moût | ±0.2% Brix ±0.001 Gravité Spécifique Du Moût | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
| YR05943 | ATC milk 0~20%milk optical | 0-18Plato | 0.1plato | ±0.1plato | Oui | 10-30° C | Aluminium pur |
Prix du Marché
Dans le marché actuel, le prix des réfractomètres optiques pour la mesure de la bière varie sensiblement en fonction des caractéristiques techniques et des marques. En moyenne, les modèles de la série YR05939 à YR05943 sont proposés à des prix oscillant entre 70 USD et 240 USD. Ce prix attractif, combiné à leurs spécifications avancées, en fait une option très compétitive pour les artisans brasseurs et les producteurs de bière à grande échelle.
Il est essentiel de noter que les options moins coûteuses peuvent ne pas offrir la même durabilité ou précision. Ainsi, investir dans un réfractomètre de qualité peut se traduire par de meilleures performances dans la production de bière et une plus grande satisfaction des clients. Obtenez votre réfractomètre via notre plateforme Kalstein Plus et bénéficiez des meilleurs tarifs ainsi que d’un service client exceptionnel.
Questions Fréquentes
Comment utiliser un réfractomètre à bière ?
Pour utiliser un réfractomètre, il vous suffit de déposer une petite quantité de moût sur le prisme, de fermer la plaque de protection et de regarder à travers l’oculaire. La lecture vous donnera le pourcentage de Brix et la gravité spécifique.
Le réfractomètre est-il précis à différentes températures ?
Oui, grâce à la correction automatique de température (ATC), le réfractomètre fournit des lectures précises même avec des variations de température ambiantes.
Avantages et Inconvénients
Avantages :
- Facilité d’utilisation avec lecture rapide des données.
- Correction automatique de température pour des mesures précises.
- Matériaux durables et résistants à la corrosion.
Inconvénients :
- Nécessite un étalonnage régulier pour garantir des résultats précis.
- Non conçu pour des mesures très élevées en Brix au-delà de 32%.
Usage du Produit sur le Terrain
Les réfractomètres à bière sont couramment utilisés lors du brassage pour contrôler le contenu en sucre à différentes étapes. Ils permettent aux brasseurs de s’assurer que les niveaux de sucre sont correctement ajustés pour produire la bière désirée. L’utilisation facile du réfractomètre, combinée à sa portabilité, en fait un outil indispensable dans les petites brasseries ainsi que dans les grandes installations de production.
Chaque étape du processus de brassage, de la fermentation au vieillissement, peut bénéficier des lectures rapides et précises que fournir cet équipement, garantissant ainsi un produit final de haute qualité.
Recommandations
Pour maximiser la durée de vie et la précision de votre réfractomètre, il est conseillé de le nettoyer après chaque utilisation et de le stocker dans un endroit sec et sûr. Assurez-vous également d’étalonner l’appareil régulièrement à l’aide de solutions standards appropriées et de suivre les instructions du fabricant pour toute opération de maintenance.
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